Fit halten trotz Stress: 5 Tipps für eine gesunde Dienstreise
9. April, 2017
Fit durch die Geschäftsreise – geht nicht? Geht doch! Diese Tipps für eine gesunde Dienstreise übertrumpft selbst die Ausrede „Keine Zeit“ nicht.
Der Weißwein im Flieger, das Croissant am Bahnhof, die letzte, wirklich letzte, e-Mail in der Nacht. Kleinigkeiten auf den ersten Blick, körperliche Minusgeschäfte auf den vierten oder fünften. In Zeiten von Matcha-Tee, Detox und Hot Yoga ist körperliche Gesundheit ein wichtiges Thema.
So wichtig, dass auch Geschäftsreisende nicht daran vorbeikommen. Laut der Studie „Chefsache Business Travel 2016“ im Auftrag des Deutschen ReiseVerband (DRV) sind heutige Geschäftsreisende zwar mobil, aber nicht fit.
Rund 80 Prozent der reisenden Arbeitnehmer arbeiten auch nach ihren Terminen noch am Abend und geben an, dass ihnen unterwegs die Zeit für das gewohnte Sportprogramm fehlt. 77 Prozent beschweren sich über weniger Bewegung als üblich.
Gesunde Dienstreise – nicht nur durch Sport
Das Thema Sport scheint viele zu beschäftigen, aber nur wenige so sehr zu stören, dass sie ihre Geschäftsreiseroutinen anpassen. Für eine gesunde Dienstreise ist aber längst nicht nur ein etwaiges Bewegungsdefizit ausschlaggebend. Auch eine ausgewogene Ernährung und ausreichend Schlaf tragen zur Verbesserung der Gesundheit auf Reisen und zu produktiveren Meetings bei.
Gleich zwei Drittel der Befragten vernachlässigen regelmäßige Mahlzeiten oder greifen zu einer Überdosis der üblichen Verdächtigen: Salz, Zucker und Fett. Der Geist arbeitet auf Hochtouren, während der Körper in Rente geht.
Statt ihn als Gegenspieler oder unbeteiligten Zuschauer zu betrachten, sollte er vielmehr als Helfer wahrgenommen werden – wie etwa das Smartphone.
Solange es aufgeladen ist, funktioniert es Einwand frei und trägt zur eigenen Produktivität bei. Neigt sich dessen Energie zu Ende, tut dies auch unserer Handlungsspielraum.
„Die Verantwortung liegt auch beim Arbeitgeber“
Stefan Vorndran sieht hier auch die Travel Manager in der Pflicht: „Die hohe Schlagzahl auf Geschäftsreisen kann für die Gesundheit der Mitarbeiter unmittelbare Folgen haben“, sagt der Vorsitzende des Ausschusses Business Travel im DRV. „Der Arbeitgeber steht in der Pflicht, die gesundheitlichen Auswirkungen im Auge zu behalten. An diesen Maßgaben sollten sich auch die Reiserichtlinien orientieren.“
Maßgaben, wie etwa die Auswahl eines Hotels inklusive Fitnessstudio könnte an dieser Stelle hilfreich sein. Letztlich liegt es aber am Geschäftsreisenden, die Räumlichkeiten tatsächlich zu nutzen. Den Salat einem Burger vorzuziehen. Oder die Treppen anstelle des Aufzugs zu nehmen.
Ist die Bereitschaft oder zumindest ein starker Wunsch gegeben, bist nur du der- oder diejenige, der/die einer ausgewogenen Geschäftsreise noch im Weg steht. Die folgenden Tipps dienen dir als Leitfaden – Hot Yoga und Matcha Tee sind zwar nicht dabei, dafür aber reichlich Fitness-Apps und Mate Tee.
1. Hotelwahl
- inkl. Fitnessstudio
- nahe eines Parks oder Sehenswürdigkeiten
Sofern mit der Travel Policy vereinbar, solltest du dir ein Hotel inklusive Fitnessstudio und/oder Indoorpool und/oder ansprechender Lage aussuchen, beziehungsweise von deinem Travel Agent aussuchen lassen. Je nach Präferenz kann es beispielsweise nahe eines weitläufigen Parks oder einer malerischen Gegend gelegen sein (in Hamburg z.B. nahe der Alster, Berlin: Tiergarten, Frankfurt: Mainufer) oder aber mitten in der Stadt, um alle Sehenswürdigkeiten gut (joggend oder gehend, siehe Punkt 4) erreichen zu können.
2. Dehydration
Auf langen Flügen dehydriert der Körper schnell – Koffein- und Alkoholhaltige Getränke verstärken diesen Effekt nur noch weiter. Deshalb gilt: Wasser mit an Bord nehmen und nicht etwa auf den Service warten. Mit wiederverwendbaren Trinkflaschen wie Bobble ist das Leitungswasser auch außerhalb Deutschlands genießbar, denn der integrierte Kohlefilter entfernt Chlorpartikel automatisch. Filtersysteme wie die von Lifestraw oder Katadyn beseitigen sogar Bakterien.
3. Schlaf
Achte darauf, dass du nachts 7 bis 8 Stunden bekommst. Gerne im Flieger (oder der Bahn) snoozen: so werden Heißhungerattacken gleich mit vorgebeugt. Wer hier viel trinkt, auf Alkohol/Koffein verzichtet, eine reichhaltige Mahlzeit zu sich nimmt und gegebenenfalls auf unbedenkliche Helfer wie Baldriantabletten zurückgreift, unterstützt den eigenen Schlafrhythmus anstatt ihn durcheinander zu bringen und zügelt gleichzeitig das Hungergefühl, das oft durch Schlafmangel verstärkt wird.
4. Fitness Apps
- Joggen
- Workouts
- Personal Trainer
- Schrittzähler
Wie lässt sich das große und meist unliebsame Thema Sport am einfachsten angehen? Klar, mit einer Auswahl Apps.
Hast du dir ein gut gelegenes Hotel ausgesucht (zentral oder im Grünen) und gehst gerne Joggen, kannst du dir zur Unterstützung beziehungsweise Streckeninspiration verschiedene Apps herunterladen.
Für Läufer…
Zum Beispiel Freeletics Running, mit der du deine Läufe per GPS aufzeichnen und speichern kannst. Nike+ Run Club bietet dir die Option, die Laufstrecken anderer User in deiner Nähe einzusehen und dich daran zu orientieren.
Auch RunGo schlägt dir Laufrouten vor, je nachdem was du sehen möchtest, und navigiert dich mittels GPS-Ansagen an allen wichtigen Sehenswürdigkeiten vorbei. Alle drei Apps sind kostenlos für iOS und Android verfügbar.
Sofern du kein Jogging-Fan bist und deinem Hotel Fitnessräumlichkeiten fehlen, verwandelst du ganz einfach dein Zimmer in ein Sportstudio: Auch hier helfen dir verschiedene Apps. Freeletics (inklusive personalisiertem Traininsplan und Ernährungsplänen kostenpflichtig, ansonsten umsonst) beispielsweise bietet dir verschiedene Workout-Varianten, von denen du einige einzig und allein mit deinem Eigengewicht absolvieren kannst.
Viele (weibliche) Fitnessenthusiasten schwören auf Kayla Itsines‘ „Sweat“ App, die du dir in der Testphase kostenlos herunterladen kannst. Die Workouts sind einprägsam und wenig zeitaufwendig (ca. 20-30 Minuten), sodass du sie nach Ablauf der Testphase einfach weitermachen kannst.
Für Workaholics…
Für diejenigen, die noch weniger Zeit aufbringen können ist die kostenlose App 7 Minute Workout interessant. Mehr als die Wand, einen Stuhl und dein eigenes Körpergewicht wird für die Trainingseinheiten nicht – erstellt wurden sie nebenbei von Wissenschaftlern des American College of Sports Medicine und dürften damit wohl nicht ganz so unerheblich sein, wie sie klingen.
Jene, die nicht komplett auf Sportzubehör verzichten möchten, nehmen einfach ein Springseil mit (passt in jedes Handgepäck!). Springseilspringen verbrennt nicht nur enorm viele Kalorien (ca. 500 in einer halben Stunde), sondern fördert auch die Ausdauer und koordinativen Fähigkeiten. Ebenfalls ins Gepäck passt die nur extrem leichte und faltbare „Travel Yoga Mat“ von Manduka.
Für Einsteiger…
Für wen das eigenständige Training nichts ist, kann im 21. Jahrhundert natürlich auch auf einen virtuellen Personal Trainer (z.B. via mybod-e) zurückgreifen – oder aber erstmal klein anfangen: Mit einer Schrittzähler-App, die in vielen Smartphones bereits integriert ist.
10.000 Schritte am Tag sollen das Energieniveau erhöhen, Herzkrankheiten verhindern und zur Gewichtsabnahme führen. „Anfängern“ empfehlen Forscher allerdings einen zunächst niedrigeren Richtwert (4.000 – 5.000 Schritte), der kontinuierlich gesteigert werden kann.
Die idealistische Zielwert von 10.000 Schritten lässt sich natürlich auch anders erreichen, etwa durch einstündiges, mäßig-schnelles Fahrradfahren, durch Joggen (1 Stunde etwa 12.500 Schritte) oder Schwimmen (ca. 11.000 Schritte).
Realisieren lassen sich die zusätzlichen Schritte auf Geschäftsreisen einfach als gedacht. Auf dem Rückweg vom Meeting zum Hotel also einfach mal zu Fuß gehen, anstatt mit dem Taxi zu fahren. Oder ein Restaurant suchen, das einen ordentlichen Fußweg entfernt liegt.
5. Gesunde Ernährung für eine gesunde Dienstreise
Generell gilt: Keinen Imbiss ansteuern, sondern gut vorbereitet sein. Das heißt, suche dir schon im Anschluss an die Hotelbuchung Restaurants in der Umgebung aus, die über eine ausgewogene Speisekarte verfügen.
Falls es doch schnell gehen muss: Steuere Ketten wie Dean & David an, die dir einen gesunden Zwischenstopp ermöglichen. In vielen deutschen Städten (z.B. in Berlin, Köln, Hamburg, München und Nürnberg) gibt es die frischen, leckeren Salate von Dean & David direkt im Hauptbahnhof (alle weiteren Standorte findest du hier).
In puncto Frühstück solltest du unbedingt das reichhaltige Angebot im Hotel wahrnehmen (und bei der Hotelbuchung auf die Frühstücksbewertungen achten).
Am besten proteinhaltige (sättigende) Buffetangebote wie Rührei oder Frischkäse auf Vollkornbrot oder Joghurt mit frischen Früchten ansteuern.
Für Snack-Liebhaber…
Als gesunde Snacks für zwischendurch eignen sich zum Beispiel alle Arten ungesalzener Nüsse (z.B. Mandeln, Cashews und Walnüsse oder kombiniert im Studentenfutter), Reiswaffeln, Smoothies und/oder vitaminreiches Obst wie Äpfel. Während eines stressigen Meetingmarathons sind vor allem Riegel wie die von Raw Bite oder die inzwischen in jedem Supermarkt angebotenen frisch geschnittenen Gemüsesticks praktische Snackvarianten. Ein Kaffee (bestenfalls ohne Milch) oder Mate-Tee retten über zwischendurch aufkommende Hungergefühle hinweg.
Mut zu „Bleisure“
Abgesehen von diesen Ratschlägen, ist es natürlich auch wichtig, dass du dir eine Balance zwischen Arbeit und Freizeit schaffst – auch auf der Geschäftsreise. Kurz gesagt ist damit „Bleisure“ gemeint – ein neuer Begriff, der einen besonderen Trend zusammenfasst.
Immer mehr Geschäftsreisende wünschen sich eine ausgeprägtere Work Life Balance, beispielsweise, indem die Familie sie begleitet und im Anschluss an alle Meetings noch Zeit bleibt, die Destination gemeinsam zu erkunden.
Mehr zu diesem Thema und zum Profil des „Modern Business Traveller“ liest du im Journal. Auch interessant sein könnte für dich unsere Vorstellung der besten Hotelbonusprogramme.